近紅外光譜分析技術(shù)

· 原理：近紅外光介于可見光和中紅外光之間，波長范圍通常為 780-2526nm12。近紅外光譜主要記錄了含氫基團（如 C-H、O-H、N-H 等）振動的倍頻和合頻信息2。當近紅外光照射到樣品上時，樣品中的分子會吸收特定波長的近紅外光，產(chǎn)生吸收光譜。不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)和化學鍵的不同，對近紅外光的吸收特性也不同，通過測量樣品在不同波長下的吸光度，生成光譜圖譜，再與標準光譜圖譜對比或利用化學計量學方法進行分析，就可以確定樣品的成分和特性3。

· 儀器組成：以傅里葉變換近紅外光譜儀為例，主要由光源、干涉儀、樣品室、檢測器和數(shù)據(jù)處理器等部分組成2。光源發(fā)出寬譜帶光線，經(jīng)過干涉儀后形成干涉光，干涉光通過樣品室與樣品相互作用，產(chǎn)生吸收、散射或反射等光學現(xiàn)象，檢測器記錄光強度變化并轉(zhuǎn)化為電信號，數(shù)據(jù)處理器對電信號處理分析得到樣品的近紅外光譜圖。

· 技術(shù)特點：具有無損檢測的特點，分析過程中不會對樣品造成破壞；分析效率高，能在短時間內(nèi)完成對樣品的多項指標測定；分析成本低，不需要消耗大量的化學試劑和材料；樣品測量一般勿需預處理，操作簡便。

近紅外光譜分析技術(shù)的應(yīng)用

· 農(nóng)業(yè)領(lǐng)域：可用于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測，如谷物、水果、蔬菜等的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等含量的快速測定。還可用于土壤成分分析，了解土壤中的水分、有機質(zhì)、氮磷鉀等養(yǎng)分含量，為農(nóng)業(yè)提供數(shù)據(jù)支持。

· 食品領(lǐng)域：能對食品中的營養(yǎng)成分進行快速檢測，如奶粉中的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖等含量檢測。也可用于食品的質(zhì)量控制，檢測食品中的添加劑、防腐劑含量，以及判斷食品是否變質(zhì)、受污染等。

· 制藥領(lǐng)域：可用于藥品原料的質(zhì)量控制，快速檢測原料的純度、雜質(zhì)含量等。在藥品生產(chǎn)過程中，能對中間體和成品進行實時監(jiān)測，實現(xiàn)藥品生產(chǎn)的在線質(zhì)量控制，提高生產(chǎn)效率和藥品質(zhì)量。

· 石油化工領(lǐng)域：能夠快速分析石油產(chǎn)品的組成和性質(zhì)，如汽油的辛烷值、柴油的十六烷值、潤滑油的粘度等。還可用于石油化工生產(chǎn)過程中的質(zhì)量監(jiān)控，對反應(yīng)過程中的原料、中間體和產(chǎn)品進行實時分析，優(yōu)化生產(chǎn)工藝。

· 木材工業(yè)領(lǐng)域：可用于木材的材質(zhì)分析，快速測定木材的密度、含水率、纖維素含量等參數(shù)，為木材的加工和利用提供依據(jù)。還能對木材制品進行質(zhì)量檢測，判斷木材是否存在腐朽、蟲蛀等缺陷。